Pato de característico pico en forma de cuchara. El plumaje del macho es más vistoso con cabeza verdosa, espalda blanquinegra y vientre marrón. La hembra es marrón parduzca, de tonos parecidos a otras hembras de patos. Ligado a masas acuáticas grandes sólo ha criado en los embalses de Orellana, Valdecañas, Valuengo y las lagunas de La Albuera. Sin embargo, es muy común en los humedales extremeños durante el invierno. Se alimenta de vegetales acuáticos e invertebrados que filtra con su pico.